为何在享用飲食之前应該先祈祷,念咒. 意义何在?

 每次飲食之前应用感恩之心,念以下的祝福祈祷詞文.利益有情众生.

因这些食物而受苦的有情众生,愿它们都得到美好的转世与安乐.

Om mani padme hum